にじきゃり珈琲

【ドリップバッグコーヒー４ヵ国飲み比べセット】
４袋入り：ブラジル、マンデリン、グアテマラ、コロンビア

にじいろキャリア弥永で商品化しているコーヒー。
雑味ないスッキリした味わい！

お客様へ心の込もった美味しいコーヒーをお届けするために、事業所一丸となって加工作業に取り組んでおります。

〜にじきゃり珈琲のこだわり〜

○高品質な豆のみを使用

にじきゃり珈琲では高品質な豆のみを使用し、ハンドピッキングで欠点豆を取り除くことでより豊かな風味、クリーンさ、甘みを実現しています。欠点豆は、そのまま使うと味に渋みがでてしまうので一つ一つ手作業で取り除いています。

○丁寧な自家焙煎

焙煎はコーヒーの風味や香りを決定付ける重要な工程です。上質で香り高い新鮮なコーヒーをお届けするため、豆本来の個性を最大限に引き出しながら丁寧に自家焙煎しています。

○均一な豆挽き

焙煎したコーヒー豆をミル(グラインダー)という機械を使って砕いていきます。粒の大きさは、コーヒーの風味に大きく影響するので、抽出時に本来の風味にムラがないよう、粒の大きさを均一に揃えます。

使用珈琲豆

・コロンビア

苦味と酸味のバランスが取れていて、クセが少なくきりっとした味わい。黒砂糖との相性が抜群。

・ブラジル

ほど良いバランスでクセが少なく飲みやすい。麦芽のような香ばしさがあり、チョコレートとの相性が抜群。

・マンデリン

酸味は控えめで、豊かなコクとほろ苦さのバランスが絶妙。ミルクとの相性が良く、カフェオレにも向いている。

・グアテマラ

上品な酸味と深みのあるコクが特徴。すっきりしつつも甘い香りで華やかな味わい。ナッツやキャラメルとの相性が抜群。

この商品を制作している事業所
『にじいろキャリア弥永』
https://nijiiro-career.jp/

にじいろキャリア弥永

にじいろキャリアに込められた想い

やりたいことをしていますか？仕事や環境、今の生き方が辛かったりするのは、もしかしたら自分の気持ちと日々の生活が合っていないのかもしれません。でも、環境を変えるのって勇気がいりますよね、1人では難しいことも沢山あります。

生き方は人それぞれ、まずは自身のカラーを見つけて、それから沢山たくさんキャリアを積んで欲しいと思います。

そんな中で、自分が心から頑張れる場所・事を共に探していきたい。そんな想いを込めています。

「人間関係が苦手」「体調が不安定」「仕事が続かない」など、人それぞれ色んな悩みがあると思います。

お一人お一人の状況やお気持ちをしっかりと理解した上で、不安や悩みを共に解消していける事業所を目指しています。

にじいろキャリア弥永では、仕事にもこだわっています。

お仕事の合間、ご自宅でのリラックスタイム、珈琲を飲まれる方おおいのではないでしょうか。そんなとき、美味しい珈琲を皆さまにお届けしたい。

コーヒー豆には、虫食いやカビ豆など欠点豆が混ざっています。それは雑味に変わります。それらを丁寧に一つ一つ見つけて手作業で取り除くことで風味豊かな、雑味のないクリーンな甘さを感じることができます。

美味しい珈琲をお届けできることは私どもにとって大変やりがいのあることで、皆さまの大切な時間を、より一層贅沢なものにできれば嬉しい限りです。

キャリアは無限大にありますが、一生懸命・丁寧な仕事、それが誰かの幸せにつながるということは、変わらず忘れず大切にしていきます。