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特選黒毛和牛もつ鍋セット

¥4,500 税込

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【もつ鍋セット3〜4人前】
内容量：ミックスホルモン400ｇ、スープ希釈用240g ( 3〜4人前 ) 賞味期限：３か月 保管方法：冷凍 特定原材料：小麦・大豆・牛肉 ※商品の配送に関しましては、クール便にてお送りさせて頂きます。

福岡を代表する郷土料理の一つ、もつ鍋。

私ども はまゆうは、本場博多で40年以上、地域に愛されてきた『 特選黒毛和牛 もつ鍋　ふか川 』の味を御縁があり引き継がせていただいております。

◆こだわりのモツ鍋をご堪能ください！

本商品では、最高品質・最高鮮度のモツをホルモン専門60年の匠軍団が下処理を行っております。モツは内臓肉で扱いが難しく、肉の質と鮮度、下処理の差が普通のお肉以上に味の違いとなります。特に高級モツ鍋店で食べられるような極上のモツは市場にほとんど流通しておらず、専門店であってもほとんど入手することができません。素材に妥協せず、でもなるべくお手頃に食べていただければという想いで本商品を販売しております。ぜひ一家団欒のお供に、友人との飲み会に、本商品をお召し上がりくださいませ。

この商品を制作している事業所
『はまゆうワークセンター大野城』
https://www.doronco.net/じぎょうしょ/はまゆうワークセンター大野城/

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はまゆうワークセンター大野城

いきいきと生きる目当てをもって働くあなたをサポートします！

はまゆうワークセンター大野城は、障がいのある方がいきいきと生きる目当てを持って働くことをサポートしています。

その人の得意なことを生かして作業ができるよう、様々な作業を行っています。社会の中には様々な仕事があります。
どれも大切な仕事です。

日々の作業の中で役割を設けて自信をつけてもらえるよう支援しています。　
そうして皆の力を合わせて完成した肉まんが、誰かの「おいしい」誰かの「幸せ」にかわることが私たちにとってなによりも嬉しいことです。これからもゆっくり、でも丁寧な仕事で皆様に喜んでいただける商品をつくっていきたいと思います。

また、仕事を通して社会とつながり、やりがいを感じていただき、その人らしく生きていけるよう支援したいと考え、肉まんづくり以外にも食品加工委託や会社での施設外就労も行っています。
仕事も一生懸命頑張って、時にはみんなで話し合い、楽しことは思いっきり楽しみます！

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